Uvođenje automatske i poluautomatske mašine za preradu ubrzava unapređenje industrije konzerviranog voća

Prije nekoliko dana u vruću potragu pohrlila je vijest o "misterioznoj moći sjeveroistočne konzervirane žute breskve".Reći da je voće u konzervi važan izvozni proizvod u Kini.Možda vam je to poznato, ali konzervirana žuta breskva ima poziciju koja se može uporediti s biljnim čajem Guangdong u sjeveroistočnoj Kini.

Međutim, bilo da se radi o domaćem ili međunarodnom tržištu, osnovna stvar je napraviti dobar proizvod.Poslednjih godina, automatizovane i poluautomatizovane mašine za voće i povrće, mašine za kuvanje, mašine za sterilizaciju imašine za pakovanjeuvedene su i zamijenjene u proizvodnji voćnih konzervi.

 Canned fruit machinery

Konzervirano voće bilo je gotovo popularno širom zemlje od 1980-ih i 1990-ih do početka 21. stoljeća.U to vrijeme, bilo da je Nova godina ili posjeta rodbini i prijateljima, voće u konzervi za sve uzraste bilo je neizostavan poklon.Slatke i ukusne konzervirane žute breskve, narandže iz konzerve itd. bile su dobre stvari za zadovoljenje vaših želja.sreća, ali neće biti dosadno.Kažu da u sjeveroistočnom području još uvijek postoji navika jesti žute breskve iz konzerve kada se prehlade.Međutim, brzim poboljšanjem nacionalnog ekonomskog nivoa i izbijanjem nelegalne upotrebe aditiva u industriji konzerviranog voća, koja ima nizak prag ulaska, razvoj industrije suočio se sa značajnim uticajem.

U ovoj fazi, nagli pad prodaje konzerviranog voća natjerao je industriju konzervirane hrane da započne regionalnu centraliziranu ispravku i transformaciju i nadogradnju.Uzmimo Pingyi, Shandong, glavno proizvodno područje konzervirane žute breskve u mojoj zemlji, na primjer, lokalni relevantni odjeli povećali su nadzor i provođenje zakona nad proizvodnjom konzervirane žute breskve, te su prerađivali radionice sa lošom proizvodnom opremom, podstandardnim sanitarnim uvjetima, i problemi sigurnosti hrane.Nakon izvjesnog istraživanja i nadzora i ispravljanja, broj domaćih kompanija za proizvodnju konzervirane hrane smanjen je sa oko 400 na manje od 100. Naknadno je krenula transformacija i unapređenje preduzeća za konzerviranje sa aspekta poboljšanja kvaliteta.

kao što svi znamo,proizvodnja konzerviranog voćauključuje pranje, razvrstavanje, prepolovljenje, lomljenje koštica, guljenje, prethodno kuvanje, hlađenje, obrezivanje, konzerviranje, zatvaranje, sterilizaciju, hlađenje, itd. Uglavnom, ne samo da je teško osigurati sigurnost hrane, već je i efikasnost proizvodnje relativno niska.Zahvaljujući činjenici da su vrste mašina i opreme koje trenutno opslužuju proizvodnju voćnih konzervi relativno kompletne i funkcionalne, o novom izgledu linije za proizvodnju voćnih konzervi nije samo priča.

Na primjer, u prethodnoj obradi voća, posljednjih godina, oprema za sortiranje voća postupno je nadograđena od jednostavnog sortiranja po težini na fotoelektrično sortiranje koje integrira veličinu, boju, oblik, mrlje, slatkoću i kiselost, te osigurava da se konzervirana hrana pravi od iznutra napolje.Plod ima kvalitetnu osnovu.Automatska i poluautomatska oprema za čišćenje, oprema za rezanje, oprema za šišanje i druge mašine za voće i povrće ublažavaju pritisak obrade u procesu predobrade, a mogu i bolje promovirati ujednačenost latica voća.

U glavnim vezama za preradu konzerviranog voća, mašina za kuhanje,mašina za zaptivanje, mašina za punjenje, oprema za sterilizaciju na visokim temperaturama i visokim pritiskom ili oprema za pasterizaciju su u osnovi uspjeli postići integriranu i kontinuiranu potpunu preradu, koja ne samo da pomaže u poboljšanju proizvodnje hrane. Ključ je korištenje modernih proizvodnih metoda za promoviranje poboljšanja kvalitete konzerviranog voća .Posebno za problem konzervansa u konzervi koji su ljudi pogrešno shvatili, sa standardizacijom i standardizacijom proizvodnje konzerviranog voća, korištenje ispravnog procesa sterilizacije zapravo doprinosi otklanjanju nepovjerenja ljudi u dodavanje konzervansa u konzervirano voće, čime se povećava povjerenje potrošača.
canned fruit yellow peach filling machine
Što se tiče tržišnog nastupa, osim što je u ovim godinama pokazala prednosti industrijskog razvoja u pogledu izvoza i devizne zarade, industrija konzerviranog voća je nastavila da se unapređuje u kvalitetu zahvaljujući nadogradnji potrošnje dvociklusnim razvojnim putem, a domaće tržište je na ivici oporavka.U budućnosti, ne zaboravljajući prvobitnu namjeru i duboko kultiviranje linije proizvoda i dalje će biti ključna tačka za industrijska preduzeća da se baziraju na tržištu.Potrebno je i blagovremeno ubrzati uvođenje savremene opreme prema vlastitim proizvodnim potrebama.


Vrijeme objave: maj-10-2022
  • Youtube
  • Facebook
  • Linkedin